Criollada

Entonces recordé que hay instantes de calma y reconciliación donde el tiempo se aligera, no parecen ser necesarias las palabras cuando nos sentamos a compartir un momento junto a esta bebida ancestral. Al caer el atardecer, el frío citadino se asoma por las ventanas de los hogares bogotanos mientras un olor cálido se extiende por toda la casa con cariño y se escucha el sonido del molinillo de madera frotando con las manos esa suave espuma.